Yuvarlak Fındıklar ( Tombul Fındıklar ) :
Uzunluk,genişlik ve kalınlıkları hemen hemen aynı olan küresel biçimlifındıklardır. Genellikle orta irilikte yüksek kaliteli çeşitlerdir.İç verimleri (randıman), yağ ve protein oranları yüksektir. Kolay zar atan ve beyazlatılabilen çeşitlerin tümü bu gruptandır. Yuvarlak şekilleri nedeniyle kırmaya elverişlidirler.Bu gruba giren Giresun Tombul Fındığı, dünyanın en üstün nitelikli çeşididir. Ayrıca Palaz, Mincane, Foşa, Kan, Çakıldak, Kara bu gruba girmektedir.
Sivri Fındıklar :
Uzunlukları genişlik ve kalınlıklarından biraz daha fazla olan çeşitlerdir. Bu cins fındıklar kırılma esnasında daha fazla zayiat verir. Bu nedenle daha çok kabuklu olarak pazarlanırlar. Sivri ve İncekara gibi çeşitleri vardır.
Badem Fındıklar:
Uzunlukları kalınlık ve genişliklerinden oldukça fazla olan çeşitlerdir. Genellikle iri ve gösterişlidirler, fakat düşük kaliteli çeşitlerdir. Kırmaya ve işlemeye elverişli değillerdir. Kabuklu olarak, daha çok kurutulmadan, çerez olarak tüketilirler. Yuvarlak Badem ve Yassı Badem olarak iki çeşidi vardır.
- Tarifİç fındık dişini çevreleyen kabuğu ile birlikte.
- ÇeşitLevant (Ordu), Giresun, Akçakoca
- Boylar17 mm +, 18 mm +, 19 mm +
- Paketleme25/50/80 kg jüt çuvallarda
- Kullanım AlanlarıSade, kavrulmuş veya kavrulmus tuzlanmış şekilde çerezlik olarak tüketilir.
- FonksiyonDaha uzun raf ömrüne sahiptir.
FINDIĞIN FAYDALARI
Günde Bir Avuç Fındık Yemenin Mucizevi Faydaları
01
Kanser Düşmanıdır
Kanseri önleyici hücrelerin üretimini sağlayan E Vitamini yönünden zengin olan Çiğ Fındık, Bu sayede kanseri önleyici ve tedavi edici özelliğe sahiptir.
02
Kalp ve Damar Dostudur
Çiğ Fındık Kalp ve Damar Dostu bir gıdadır. Aynı zamanda E Vitamini ve Arginin içeriği ile kalp krizi riskini önleyici özelliğe sahiptir.
03
Diyabet Riskini Azaltır
Oldukça zengin bir lif kaynağı olan Çiğ Fındık, kan şekeri seviyesini ayarlar ve diyabet riskini ortadan kaldırır.
04
Bağışıklığı Kuvvetlendirir
Kırmızı kan hücrelerenin parçalanmasını önleyerek, anemi riskini azaltır. Kan dolaşımını düzenleyen fındık aynı zamanda ateş,soğuk algınlığı ve hastalık risklerini azaltır.
05
Ruha Gıda Çiğ Fındık
Sinir sisteminin doğru işlenmesinde en önemli kaynaklardan olan B6 vitamini ve amino asit içeren fındık bu şekilde ruh sağlığına da iyi gelir.
06
Kemik Sağlığı
Fındık, yaşlandıkça kemik yoğunluğunu sağlam tutan temel mineraller olan kalsiyum, potasyum, magnezyum ve fosforda yüksektir. Manganez, daha güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olur ve ayrıca kadınlarda osteoporozun başlamasını önler.
07
Sağlıklı Ciltler
Fındık, Zengin E vitamini ve C vitamini kaynağıdır. Bu vitaminler, cilt bakımının temel taşları olarak kabul edilir ve yağ asitleri kombinasyonu, onları sağlıklı ve parlak bir cilt için en faydalı yiyecek haline getirir.
